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EXPLOREZ
Notre gamme
EXPLOREZ
Nos recettes
L’ESSENCE DE VANILLE, EPICEE ET FRUITÉE
L’intensité aromatique typique de la vanille Tahitensis, dont ses notes amandées et anisées, se révèlent dans notre extrait prêt à l’emploi.
Pratique, facile à doser, il se verse directement dans les préparations, sans temps d'infusion préalable. Les graines apportent à vos créations un visuel attractif et un gage de qualité supplémentaire.
Bouteille PET 500 ml
Bouteille PET 250 ml
Conseils d’utilisation :
- À utiliser dans tous types d'applications, sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières et anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces…
- Dosage recommandé : 20g/kg de masse.
- Agiter avant emploi.
Conseil de conservation :
À conserver au frais après ouverture.
Le plus :
Permet d’ajouter l'appellation "À la vanille Tahitensis" à vos créations.