EXTRAIT DE
VANILLE
TAHITENSIS
AVEC GRAINES

L’ESSENCE DE VANILLE, EPICEE ET FRUITÉE

L’intensité aromatique typique de la vanille Tahitensis, dont ses notes amandées et anisées, se révèlent dans notre extrait prêt à l’emploi.
Pratique, facile à doser, il se verse directement dans les préparations, sans temps d'infusion préalable. Les graines apportent à vos créations un visuel attractif et un gage de qualité supplémentaire.

Bouteille PET 500 ml 
Bouteille PET 250 ml

Conseils et astuces

Conseils d’utilisation : 
- À utiliser dans tous types d'applications, sucrées et salées, froides ou chaudes : crèmes glacées, crèmes pâtissières et anglaises, mousses, génoises, biscuits, préparations aux fruits, ganaches au chocolat, sauces… 
- Dosage recommandé : 20g/kg de masse. 
- Agiter avant emploi. 

Conseil de conservation :
À conserver au frais après ouverture. 

Le plus :
Permet d’ajouter l'appellation "À la vanille Tahitensis" à vos créations.

Les recettes associées

GATEAU AUX VANILLES DU MONDE
André LOUTSCH
CAKE VANILLE ET AGRUMES
PAR L'ÉCOLE BELLOUET CONSEIL

Ces produits pourraient aussi vous intéresser

Continuez l’expérience PROVA Gourmet

Recevez toutes les actualités de Prova Gourmet
et des contenus exclusifs : recettes, portraits de chefs, tutoriels...
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour nous permettre de réaliser des statistiques de visites. En savoir plus