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En mars dernier, PROVA Gourmet a franchi une nouvelle étape dans le développement de sa présence en Asie, et plus particulièrement sur le marché sud-coréen, en organisant une série de démonstrations pâtissières dans trois grandes villes du pays : Youngin, Séoul et Busan.
Pour cette occasion exceptionnelle, notre Chef Pâtissier Tristan Rousselot s’est rendu sur place afin de partager son savoir-faire artisanal et de faire découvrir l’univers gourmand de PROVA Gourmet à un public de professionnels passionnés.
Des recettes exclusives pour le marché coréen
Lors de ces trois événements, Tristan Rousselot a présenté des recettes créatives et innovantes, spécialement conçues pour répondre aux goûts et aux tendances du marché sud-coréen. Ces créations originales ont mis à l’honneur les arômes naturels et extraits premium de PROVA Gourmet, à travers des alliances surprenantes et raffinées :
🍊 Pamplemousse et Caviani
🍋 Yuzu, Thé et Vanille Bourbon de Madagascar
🌱 Gingembre, Fusion Café, Extrait de Café et Perles de Café
Ces associations audacieuses ont suscité un vif intérêt auprès des chefs, artisans et professionnels de la pâtisserie présents, qui ont pu découvrir la qualité exceptionnelle de nos ingrédients et leur polyvalence dans les créations sucrées.
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